Article

GOBE ZA ZDRAVJE

Gobe si lahko pridelamo doma

Gobe lahko uporabljamo kot glavno jed, začimbo ali prehransko dopolnilo

Rok Zalar in mag. Primož Turnšek iz Gobnjaka z resastim bradovcem in svetlikavo pološčenko. (Foto T. Svete)

»Gobe si lahko vzgoji vsak sam doma! Mi smo tu, da vam pri tem pomagamo,« svoje poslanstvo opisujejo v Gobnjaku – majhni mestni gobji kmetiji v Rožni dolini v Ljubljani, kjer gojijo izbrane kulinarične in medicinske gobe. Nudijo sveže in sušene gobe v prahu ter tinkture iz gob. Da si jih lahko vzgojimo sami doma v hiši, stanovanju ali na vrtu, pa ponujajo predpripravljene komplete za gojenje doma ter čepke z micelijem za gojenje gob na hlodovini.

Celoten članek si brezplačno preberi na tej povezavi.

#Ljubljana #Gobe #RožnaDolina #RokZalar #BojanaRudović #PrimožTurnšek #Gojenje #MedicinskeGobe #KulinaričneGobe #Gobnjak #GobeZaZdravje #xzdravje #xslovenci